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Gemütlichkeit und exquisite Küche

Hier, im Restaurant Schoren, spürt man sofort: Gastlichkeit, gutes Essen, saisonal zubereitet und regional eingekauft liegt den beiden Gastronomen Priska und Hugo Schudel am Herzen.


 
39 Jahre im Gastgewerbe tätig zu sein braucht Herzblut und Leidenschaft. Beides findet der Gast im Restaurant Schoren, das am Westhang des Rosenbergs an der Dufourstrasse 150 am St.Galler Stadtrand liegt. Im Schoren trifft Freundlichkeit auf gepflegte Gastronomie, Engagement auf Freude am Kochen, und alle zusammen zeigen: Hier ist man willkommen.
 
Nicht nur die Lage des Restaurants hat ihren Reiz, sondern auch das besondere Ambiente. Gleich beim Eintreten findet man gemütliche Gastlichkeit in freundlicher Atmosphäre. Der ans Restaurant angrenzende, helle und sehr grosszügige sowie ganzjährig benutzbare Wintergarten bietet 35 Personen Platz. Der Wintergarten kann auch für Geschäftsessen, Firmenfeiern, Leidmahle, 
 
Tradition und Moderne in Einem
Gut kochen verlangt nach Respekt. Respekt gegenüber den verwendeten Produkten. Koch Hugo Schudel liegt es darum besonders am Herzen, für seine Gäste regionale und frische Produkte zu verwenden. Ein Blick in die Speisekarte versichert dem Gast darum: Hier wird mit viel Liebe zu Detail und mit Freude an neuen Kombinationen gekocht. Klassisches, aber auch Bekanntes steht auf der Speisekarte, die je nach Saison angepasst wird. Die Schudels sind stolz darauf, dass sie im Schoren täglich einen Tagesteller, ein Zwei-Gang-Menu und einen Businesslunch anbieten können.

Beim Businesslunch bekommt der Gast eine Vorspeise wie Suppe oder Salat, eine Hauptspeise, die aus hochwertigem Fleisch, Gemüse und Beilage besteht, und immer – das betont das Gastgeberpaar besonders – ein hausgemachtes Dessert. Essen und Trinken belebt die Geschmacksnerven, und mit den passenden Weinen für Kenner und Neulinge wird ein Besuch im Schoren zu einem bleibenden Erlebnis.

 
Kontakt
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Kontakt

SCHOREN
Dufourstrasse 150
9000 St.Gallen
+41 71 260 14 90
info(at)schorensg.ch


 

Oeffungszeiten
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Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
09.00 bis 24.00 Uhr
Sonntag auf Anfrage

Geöffnet an allen Samstagen
ab 23. Nov. 2019 bis und
mit 18. Januar 2020

(immer ab 18.00 Uhr)

 
ÖFFNUNGSZEITEN ÜBER DIE
FESTTAGE 2019/2020
24. Dez., 2019 geschlossen
25. Dez., 2019 geöffnet
26. Dez., 2019 geöffnet
31. Dez., Sylvester ab 18.30 Uhr geöffnet
01. & 02. Januar 2020 geöffnet
 
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